【平塚市】平塚のソウルフード「ラオシャン本店」のタンメン

平塚市

2019.06.08 2019.05.30

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平塚の老舗らーめん店ラオシャン

平塚の花水川のすぐ側にある老舗ならではの雰囲気のらーめん屋さんです。

ここのらーめんは、一般的な醤油ベースのらーめんとは違い、塩ベースにお酢が効いたちょっと他では味わえない独特なタンメンになってます。

写真でご覧の通りものすごくシンプルです。

スープと麺とわかめ、それに他のらーめんにはあまり入れられていないきざみネギが入っているだけです。

このタンメンはすごくシンプルなんですが、ひと口目よりもふた口と食べていくごとに口の中にお酢の程よい酸味と絶妙な塩加減のスープの味が広がって、ほんとやみつきになるんですよね。

僕はこのお店に15年くらい通っているのですが、未だに飽きずに美味しくいただいています。

この写真を見て気になった方は是非一度食べに行ってみて下さい。

記事内の写真は自由にダウンロードして使ってください。

また次回の写真をお楽しみに。

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